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810: sfasaf (0)560: 吃素對性能力的影響 (3)
764: 他宣導「素食救地球」 遭勸阻竟抓狂毆人 (0)557: 無標題 (0)
752: 無標題 (2)554: 諸君,我吃素最討厭的就是那些素料。 (2)
750: 日本東北可以吃到素食嗎? (0)527: 無標題 (0)
730: 日本東京哪邊有素食? (2)500: 有島民知道素肉的製造方法麻? (6)
721: 慈梅素食(已經沒了 (0)498: 素食新人 (11)
719: 美味 (0)493: 中壢 (0)
634: 無標題 (0)486: 水問蔬食園 (0)
564: 吃素有體味? (2)466: 各位怎麼看? (1)
561: 吃素對原本營養的影響? (2)463: 素食聚? (8)
檔名:1360683741921.png-(636 KB, 817x607) [以預覽圖顯示]
636 KB素食者較易吃到含葷成分的食物列表 名稱: 這是轉貼 [13/02/12(二)23:42 ID:h4WJePf6] No.92  [回應]
一、葷腥成分的原料

1.明膠:Gelatin,又名「吉利丁」,是一種從動物的骨頭、皮下組織或結締組織提煉出來,帶淺黃色的膠質,是一種食品加工常用的乳化劑。普遍使用在:果凍、優酪乳、優格、布丁、冰淇淋、軟糖、口香糖、藥用膠囊…等,。

2.鈣粉:Calcium ,取自於牛骨、魚骨、貝殼珊瑚…等。普遍使用在:營養食品、嬰兒奶粉添加物。

3.香辛料、調味料:Spices,由多種香料混合而成,大都包含蔥、蒜等。普遍使用在:調味包、速食湯包、泡麵的調味包、罐頭…等。
類別: [編輯]
有回應 6 篇被省略。要閱讀所有回應請按下回應連結。
無標題 名稱: 這是轉貼 [13/02/12(二)23:54 ID:h4WJePf6] No.99 1推  
 檔名:1360684451315.jpg-(8 KB, 280x180) [以預覽圖顯示] 8 KB
10.含有DHA的加工食品:很多嬰兒奶粉、魚肝油、保健食品…等都標榜含DHA,一般而言都是萃取魚類。

11.納豆:發酵過程可能含有「酒精」成分。其他黃豆發酵的食品(如味噌等)亦有此狀況。
求解答 : 我跟樓下那推文一樣想問,黃豆發酵的酒精有啥問題呢?因為發酵菌是微生物是生命嗎?(那黃豆的立場不就..(2RZhOjtc)(13/05/14 02:21:03)
無標題 名稱: 這是轉貼 [13/02/13(三)00:03 ID:b8i007WM] No.100   
 檔名:1360685018641.jpg-(8 KB, 284x222) [以預覽圖顯示] 8 KB
....實不相瞞,今天會像這樣耍廚似的連貼一串,就是因為今天又被婊到(乳清粉..),已經中標過好幾次了..每次中標,心情都會很悶。然後啊..這其實只是我個人在發洩....

打擾各位了,真的是非常不好意思..m(_ _)m
無標題 名稱: 無名仕 [13/02/17(日)09:58 ID:gw0ejSFU] No.101   
有發生過吃到合格但卻又出意外的狀況嗎?

例如誰吃到沒過期的鈣粉掛掉?
無標題 名稱: 無名仕 [13/05/11(六)00:28 ID:ddJGfxb.] No.115   
蜂蜜蜂膠也不能吃....製作的過程多少都會有幾隻被攆死
無標題 名稱: 無名仕 [13/05/11(六)17:11 ID:Hz9/ZLJM] No.122 6推  
醬油也不行喔
有少量酒精
無名仕 : 酒精是植物發酵出來的到底哪裡不行了,一直沒搞懂(吃植物也是吃生命就另外說)但為啥不能喝酒?(cY6ZDLhU)(13/05/12 17:58:33)
無名仕 : 酒後亂性,會助長性慾的植物香辛料也不行。(OVl0Syv6)(13/05/14 09:59:10)
樓上的理由? : 先不說有沒有依據,這跟素食有啥關係...難道結婚/有戀人的不能吃素還是都柏拉圖主義?(93EpbPO2)(13/05/14 14:09:20)
無名仕 : 我是No.122 反串婊一下原po 沒其他意思(6yq/muQA)(13/05/14 23:03:22)
無名仕 : 93EpbPO2>這是現在佛教吃素不吃辣椒蔥蒜的理由呀XD 不是宗教理由吃素的話吃了也無所謂(Lekon/9.)(13/05/15 12:49:45)
無名仕 : 是說我認識不是吃素但絕對不碰蔥蒜韭菜等宗教所謂五葷的人...各種各樣的人都有呢(另外,辣椒不是宗教上的葷菜喔(AKHOh3xs)(13/05/15 17:29:16)
無標題 名稱: 無名仕 [13/05/11(六)21:05 ID:WReXemc2] No.123 1推  
菜也不能吃,因為也許有菜蟲一起煮下去,
飯也不能吃,因為也許有米蟲一起煮下去。
無名仕 : 錯!菜、稻本身就是有生命的,吃就是殺生!(.vifv4qA)(14/01/08 21:55:41)
無標題 名稱: @@ [13/05/11(六)23:16 ID:zasXa/oY] No.124 2推  
看來遮種吃素是為了某種宗教在吃的吧,
真有延伸所有食物都建立在屠殺上面@@
無名仕 : 你吃菜也是在屠殺植物阿。(gBmqMhbo)(13/05/12 11:33:37)
@@ : 你講廢話不就包含在我講的之內,我講的是你生存就必定建立在屠殺上!!(wDC.ULlo)(13/05/13 07:28:01)
無標題 名稱: 無名仕 [13/05/12(日)16:21 ID:OaA.QnYM] No.130   
非宗教的吃素者多以鍋邊素為主

像原PO這種稍微吃到就哇哇叫的根本病態
無標題 名稱: 無名仕 [13/05/13(一)08:02 ID:55sqTFcw] No.139 3推  
正好是我最討厭的"那種素食者"
原PO你其實也沒錯,只是想到我有個親戚,就是這樣搞到每次有他在,桌上就不能有肉,外出時還得去素餐廳(如果去其他的,他就會很丟臉的要求廚師要用乾淨的鍋子)
所以順道問問板上其他人,也都是有這種要求的嗎?

我喜歡素點心所以偶爾會來晃
不過如果板上都有這種要求,那還是算了
無名仕 : 就像自己有潔癖是沒問題,把自己範圍內收拾再乾淨都好,但不要總是推己及人或給他人帶來太多麻煩(qXx4IlyA)(13/05/13 16:56:27)
無名仕 : 當作原po只是有潔癖並呼籲跟他一樣潔癖的人注意就好了,只要不太影響沒潔癖的他人,也沒啥可討厭的(qXx4IlyA)(13/05/13 16:58:59)
無名仕 : 有人貼出資訊供其他人參考是好的,他的目的也不是給其他人惹麻煩(rzOsZGQw)(13/05/13 23:21:56)
我是原PO 名稱: 這是轉貼 [13/05/14(二)22:59 ID:K9oLK0gc] No.148 7推  
那個....我必須承認,我的確是各位說的那種有潔癖的白目OTZ會吃素也是因為宗教關係。
但我必須說,我從來沒有因為這件事而造成別人困擾過(真的),因為我從來不會和別人一起去餐廳吃飯,人家如果找我出去我會回絕,然後也不和人聊這方面的事。
最後.....現在重看一遍,這串好像真的有一點引戰性,造成大家不快(第一次造成他人困擾?),在這裡也向大家道歉。
無名仕 : 吃素本來就分很多種 原po的資訊讓吃素的人有更多選擇的能力不好嗎(vSKEvcA.)(13/05/15 08:37:44)
無名仕 : 你故意兩三行貼一篇來洗版不就是造成島民的困擾?(rGiLNYZE)(13/05/15 16:27:17)
無名仕 : 原po這種叫"吃齋",跟吃素有相同的點也有區別...話說是素食版又不是齋食版,宗教家宣傳時還是注意一下比較好(AKHOh3xs)(13/05/15 17:35:50)
無名仕 : 有些教派的在家修行者吃齋食,是要求"過午不食"而午前不論葷素菜都可吃,就已經算做吃齋了(DpMSuWxg)(13/05/15 17:42:48)
無名仕 : 但有些教派則是全素菜並且不能有蔥蒜韭..還是討論素食素菜問題比較好吧,一些宗教想法在素食版討論簡直像偷渡(DpMSuWxg)(13/05/15 17:45:58)
無名仕 : 因為大多吃素者有宗教信仰,我認為這裡出現很多宗教相關言論也不奇怪,像我也有宗教信仰,但不是佛教。(.gZtxIK2)(13/05/15 23:05:49)
無名仕 : 多些資料沒啥不好,對會介意與想知道的都有幫助不是?(hcYL7gLk)(13/08/22 07:50:48)

檔名:1363511332325.jpg-(89 KB, 1024x680) [以預覽圖顯示]
89 KB天貝 名稱: 無名仕 [13/03/17(日)17:08 ID:MwpofpMg] No.105 1推 [回應]
天貝
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!AyX_QMuaBRn5ZhLMruQ29E9dcg--/article?mid=16&prev=80&next=103

之前看過有一本料理書有介紹這個食材
想請問有島民吃過嗎?
AmD950◆d3vVOuTKtk : 看完就不敢吃的說..(esmeWceg)(13/03/22 14:00:11)
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無標題 名稱: 無名仕 [12/12/21(五)20:45 ID:VlkuccEs] No.82 3推 [回應]
蛋奶素者不能吃魚卵
表面上很合理
但是實際一想 蛋不也是卵嗎
為什麼不能吃魚卵呢?
無名仕 : 蛋用什麼方式取得?魚卵用什麼方式取得?(05iGz5IE)(12/12/22 22:35:30)
無名仕 : 雞蛋沒有受精不會生出小雞,但魚卵有(QeYkymBI)(13/01/09 13:30:03)
無名仕 : 還有一點是:魚卵產出來的是有受精,一般吃的是從魚肚裡挖出來的(YJVNkE0A)(13/01/21 23:54:52)
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無標題 名稱: 無名仕 [13/02/17(日)10:01 ID:gw0ejSFU] No.102 1推  
一般魚卵沒殺魚很難拿到吧
不知道能不能從河裡撈到鮭魚卵...?
無名仕 : 撈到也沒用吧,是受精的了........(BJ0Q7TTM)(13/03/18 20:05:15)

無標題 名稱: 無名仕 [12/12/15(六)23:22 ID:PUwc6qUA] No.77  [回應]
不好意思想請問一下
為什麼台灣的素食者不吃洋蔥大蒜之類的東西呢?
聽很多人說是因為味道重
但是他們也是素食啊?
而且國外就好像沒這問題..?
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無標題 名稱: 無名仕 [12/12/18(二)17:48 ID:tBau.zvQ] No.78   
宗教方面表示...
無標題 名稱: 無名仕 [12/12/20(四)20:31 ID:cPpV.1Ag] No.80   
 檔名:1356006711669.jpg-(25 KB, 421x566) [以預覽圖顯示] 25 KB
希望你能了解
無標題 名稱: 無名仕 [13/01/19(六)23:16 ID:QF2MdDWc] No.88   
佛教上的解釋
五葷是
大蒜、蔥、蕎頭(小蒜)、韭菜、洋蔥(興渠)

據達摩寶傳記載:修行人食五葷會傷五臟──蔥傷腎,蒜傷心,韭傷肝,渠傷肺,薤傷脾,修行人要修得五氣朝元必須戒此五葷。

資料源http://blog.udn.com/bluest1937/3477333
無標題 名稱: 無名仕 [13/05/12(日)01:01 ID:PjJZ7E.w] No.128   
如果非宗教素,只是吃健康的
那其實沒關係啦

只想仰制衝動的話光是不吃肉其實就有效了

無標題 名稱: 無名仕 [11/11/02(三)22:11 ID:iNpuNlDI] No.3  [回應]
身為飲食版常駐素食者~我要賀開版嗎.......
(不作推廣~只作介紹...
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無標題 名稱: 偽娘島民 [12/07/04(三)10:53 ID:n582mxuY] No.18   
恭喜開版~
我是屬於有機會就吃素的島民

檔名:1327683829510.jpg-(22 KB, 391x516) [以預覽圖顯示]
22 KB香橙杯子蛋糕 (無奶蛋) 名稱: 無名仕 [12/01/28(六)01:03 ID:6.N37geM] No.4  [回應]
香橙杯子蛋糕
純素 (無奶蛋)

做法 - http://www.wretch.cc/blog/kevin7778/624451

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